RESSOURCES COMMUNES : GEGULATION DE LA GLYCEMIE et DIABETES.

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Chapitre 1: LES ENZYMES.

Des protéines essentielles : les enzymes Le fonctionnement d’une cellule repose sur des réactions chimiques placées sous le contrôle du programme génétique : (rappel seconde). Des protéines particulières interviennent dans la réalisation de ces réactions. Ce sont les enzymes. La Glycémie est une valeur régulée et les apports de glucose circulant se font à la base à partir des sucres de l’alimentation. Ces apports peuvent être des sucres simples voire directement du glucose mais aussi des sucres complexes tels l’amidon de la pomme de terre qui devra donc être hydrolysé par les enzymes digestives. (rappel cours de cinquième : la digestion) Problème : De quelle manière les enzymes agissent-elles ? A/ La catalyse enzymatique et les propriétés de cette réaction : les enzymes des catalyseurs biologiques : 1/un exemple classique de catalyse enzymatique : l’hydrolyse de l’amidon (voir tp 1) L’amidon est le substrat, l’am...

CHAPITRE 3 :

Les marqueurs sédimentaires de variations climatiques à grande échelle de temps Les changements climatiques aux grandes échelles de temps Les variations climatiques au cours des 700.000 dernières années sont suffisamment fines pour avoir une bonne résolution, de l’ordre de mille ans. Les paléo climatologues sont capables de remonter beaucoup plus loin dans le temps mais les indices sont de moins en moins nombreux, de plus en plus imprécis et donc la résolution de moins en moins bonne, de l’ordre du million d’années. A. Les marqueurs de changements climatiques à grande échelle Les archives disponibles pour la reconstitution des paléoclimats sont essentiellement, et d’après le principe d’actualisme, les roches sédimentaires et leur gisement fossilifère dont la formation est liée au climat : - les microfossiles (foraminifères, coccolithophoridés ): certaines espèces sont spécifiques d’un climat donné. (voir cours précédent) - les latéri...

Chapitres 2 & 3: régulation de la glycémie et diabètes. Travaux de recherche élèves.

Consigne: L'objectif est d'expliquer un type de diabète parmi les différents existants. Pour cela il faudra d'abord expliquer la glycémie et sa régulation normale / efficace puis envisager un cas de diabète. Il s'agit de construire un travail de recherche / rédaction précis et détaillé + une présentation orale. Cette dernière ne portera que sur le type de diabète imposé. Critères pour le travail écrit: 2 parties: 1) la régulation de la glycémie 2) le type de diabète considéré Inclure l'exploitation des données du TP du 24/04 Inclure l'exploitation d' images d'observation au microscope de pancréas. Inclure l'exploitation d'images de visualisation d'hormones (glucagon / insuline) obtenues avec RASTOP. Inclure l'exploitation de données épidémiologiques récentes. (France ou autre pays) Inclure l'exploitation d es documents imposés (voir autres articles du blog). Inclure les résultats et l'exploi...

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